おはようございます!

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えのきにはキノコキトサンというものが含まれていて

糖尿病やメタボ、動脈硬化が抑えられるのです。

摂取した脂肪の吸収を抑えて分解を促進、

また血糖値の急激な上昇を抑える効果もあるので

メタボや動脈硬化などの生活習慣病の予防、

改善が期待できるのです。